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商品一覧

【お茶漬け用の漬物】国産野沢菜ふりかけ茶漬け 100g

¥250(税込)

国産の野沢菜と胡瓜に香り良いゴマや飛騨山椒を加えて味にアクセンをつけ、
手軽にいただけるお茶漬け用の漬物を作りました。
お茶漬けだけでなく、おにぎりの具にはもちろんのこと、卵焼きに混ぜたり、野沢菜和風チャーハンにしたり、パスタに和えたりと、料理にも使える漬物です。

【梅肉と胡瓜の麹和え】国産うめ麹 110g

¥250(税込)

国産の梅肉と胡瓜に麹を和えて、さっぱりと仕上げました。
お茶漬けやおにぎりの具材におすすめの商品です。
ご飯のお供に、お料理に、幅広くご活用いただけます。

【おつまみにピッタリ!】にんにくの燻製風味 170g

¥350(税込)

しっかりと下漬けしたにんにくを醤油で味付けし、桜の木だけを燻して抽出した桜燻製フレーバーを加えて、燻製の良い香り漂うおつまみ風のにんにく漬にしました。醤油味ですので日本酒にも合いますし、ワインなどの洋酒にもにんにくのおつまみとして楽しんでいただける商品です。(※内容量を変更しております 210g→170g)

【ほかほかご飯のお共に!】国産めし生姜 100g

¥250(税込)

ご飯のお共にぴったりな生姜の漬物として開発されました。熱々ご飯と一緒に食べれば、この美味しさにやみつきです。そのままおにぎりの具やお茶漬けにしても美味しいですが、甘めの味付けなので豚肉と炒めて生姜焼き風にするなど、料理のアレンジができる漬物です。

【漬物屋が作った和風味】国産きのこのアヒージョ 100g

¥380(税込)

アヒージョとはスペイン語でにんにく風味を表す言葉。国産のぶなしめじ、えのき、マッシュルーム、エリンギを香り良いオリーブオイルに漬け込み、日本人の口に合うように醤油を加えて和風味に味付けしました。ワインのお共にそのまま食べるのはもちろん、茹でたパスタと和えるなど、ちょっとした料理にもお使いいただけます。

カリカリ甘露梅 200g

¥350(税込)

カリカリと大変歯切れの良い梅を一つ一つ種抜きし、良質の赤しそを加えて甘く漬け込みました。食べやすい大きさですので、お子様のおやつとして、またお茶うけとしても、大変おいしくいただける商品です。

青唐がらし 220g

¥350(税込)

信州の甘口こうじ味噌と香りの良い青唐がらしを加えて造りました。こうじ・ごまを入れ、辛味だけでなく奥行きのあるまろやかな味が楽しめます。

ちょい辛きゅうり 270g

¥350(税込)

2cm程の長さに切ったきゅうりを、香りのよいしょうがと一緒に薄口醤油で漬け込みました。ピリッと辛いおとなの味と、ぱりぱりとした歯ごたえが後をひきます。

ちょい辛小なす 250g

¥350(税込)

表面だけでなくなすの芯までしっかりと味をしみ込ませて作ったピリッと辛いお醤油味の小なす漬です。

【香り良い本醸造醤油使用】たまりにんにく 190g

¥350(税込)

たまり醤油ににんにくをじっくり漬け込みました。醤油は本醸造醤油を使用して漬けてありますので、香りも一段と良く、食欲をそそります。日本人好みの甘めの味付けです。(※内容量を変更しております 240g→190g)

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